23 Ιουνίου 2021

Κεράσια: ποια τα οφέλη στην υγεία

Λίγη Ιστορία.. Τα αυθεντικά άγρια γλυκά κεράσια, γνωστά ως mazzards, ανακαλύφθηκαν στη Μικρά Ασία και πιο συγκεκριμένα στην πόλη της Κερασούντας, από όπου πιστεύεται ότι πήραν και το όνομα τους, κοντά στον Εύξεινο Πόντο. Έπειτα […]
9 Ιουνίου 2021

Η σούπα του Ιπποκράτη, ιδανική για αποτοξίνωση

Ο Ιπποκράτης έλεγε «φάρμακο ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακό σας» Η Ιπποκρατική συλλογή (Corpus Hippocraticum) είναι η πρώτη γραπτή απόδειξη της σημασίας που έδιναν οι Ιπποκρατικοί ιατροί στη […]
26 Μαΐου 2021

Κολλαγόνο : Αυξήστε το με τη διατροφή..

Το κολλαγόνο είναι η πρωτεΐνη που βρίσκεται στη μεγαλύτερη ποσότητα από οποιαδήποτε άλλη στον οργανισμό. Το σώμα παράγει φυσικά κολλαγόνο, αλλά με την πάροδο των χρόνων η ποσότητα μειώνεται. Το αποτέλεσμα είναι η επιδερμίδα να χάνει την […]
24 Μαΐου 2021

Φυσικοί χυμοί φρούτων και υγεία…

Έχουμε ακούσει ότι πρέπει να τρώμε πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα. Αλλά αρκετές έρευνες έχουν δείξει ότι λίγοι άνθρωποι τηρούν κάτι τέτοιο.  Επίσης ορισμένες φορές δεν καταναλώνουμε ολόκληρα φρούτα επειδή αυτά προκαλούν ενοχλήσεις. […]
7 Μαΐου 2021

Σύμπλεγμα βιταμινών Β και ποιες τροφές τις περιέχουν

Έχουμε ένα εργοστάσιο (ο οργανισμός μας ), που που για να λειτουργήσει σωστά χρειάζεται ενέργεια. Εδώ έρχονται οι βιταμίνες για να δώσουν τα θρεπτικά τους συστατικά και να βοηθήσουν στη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Σήμερα […]
27 Απριλίου 2021

Σίκαλη : Τα οφέλη της και η διατροφική αξία

Ορισμός: Η Σίκαλη είναι σιτηρό με προέλευση που διίστανται οι απόψεις . Κάποιοι υποστηρίζουν ότι είναι από την Κεντρική Ασία  από άγρια χόρτα και άλλοι από μια άγρια σίκαλη που βρέθηκε στη Συρία, την Αρμενία […]
23 Μαρτίου 2021

Νερό και υγεία!!

Το μεγαλύτερο ποσοστό σωματικού μας βάρους οφείλεται στην ύπαρξη του νερού, το οποίο αποτελεί και το διαλύτη μέσα στον οποίο οι υπόλοιπες θρεπτικές ουσίες θα λειτουργήσουν. Αν και το νερό επιτελεί έναν αριθμό διαφορετικών λειτουργιών […]