1 Απριλίου 2022
Η καταγωγή της Χαρουπιάς πιστεύεται ότι είναι η Μέση Ανατολή και απλώθηκε στην συνέχεια στις Μεσογειακές Χώρες. Το χαρούπι μοιάζει με τους καρπούς της φασολιάς. Όταν ωριμάζει ξεραίνεται και γίνεται σοκολατί. Θεωρείται ένα από τα […]
29 Μαρτίου 2022
Το λεμόνι αποτελούσε σύμβολο κοινωνικής θέσης για την αρχαία Ρωμαϊκή ελίτ, σύμφωνα με ερευνητές. Ενώ τα οπωροφόρα κίτρου είναι γνωστά στις Μεσογειακές περιοχές σήμερα, τα εσπεριδοειδή δεν κατάγονται από τη Μεσόγειο, αλλά από την νοτιοανατολική […]
27 Φεβρουαρίου 2022
Ο “χαλβάς του μπακάλη” έφτασε στην Ελλάδα από τους Μικρασιάτες πρόσφυγες, που έφεραν μαζί τους τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του. Το πρόχειρο αυτό γλυκό κουβαλά, λοιπόν, ιστορία και πολλή μαεστρία. Ο ταχινένιος χαλβάς είναι σύγχρονος […]
8 Φεβρουαρίου 2022
Ο θεμελιωτής της θεωρίας της εξέλιξης παραξενεύτηκε αρκετά όταν συνάντησε αυτά τα περίεργα «πορτοκάλια» στο ταξίδι του στη Γη του Πυρός. Τι είναι τελικά αυτές οι παράξενες πορτοκαλί «μπάλες» που… συνωστίζονται στον κορμό των δέντρων, […]
10 Ιανουαρίου 2022
Σε προηγούμενο άρθρο παρουσιάσαμε το Μουσείο ανθρώπινων οργάνων στην Ολλαωδία και πραγματικά ήταν μια ιδιαίτερη και εντυπωσιακή εμπειρία. Στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στη Θεσσαλονίκη μικροί και μεγάλοι μπορούν να ζήσουν αυτή την μοναδική εμπειρία αν […]
1 Νοεμβρίου 2021
Η «Λημνία γη», δηλαδή η επεξεργασμένη λάσπη από τα χώματα της Λήμνου, ήταν το πρώτο τυποποιημένο φαρμακευτικό σκεύασμα στην ιστορία της Ιατρικής. Ο παχύρρευστος κοκκινωπός πηλός, με τις μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες εξορυσσόταν στη Λήμνο, από […]
31 Οκτωβρίου 2021
Η οδοντόβουρτσα δεν δημιουργήθηκε από τους οδοντιάτρους σε ένα εργαστήριο. Διάφοροι πολιτισμοί ανά τους αιώνες, σε όλη την ιστορία της ανθρωπότητας, δοκίμασαν διάφορους τρόπους καθαρισμού των δοντιών, μέχρι να φτάσουμε στην οδοντόβουρτσα που ξέρουμε… Τα […]
12 Οκτωβρίου 2021
Τα Καλάβρυτα είναι ένας από τους δημοφιλέστερους προορισμούς του νομού Αχαΐας. Πρόκειται για ορεινή κωμόπολη, στη σκιά του όρους Χελμού, σε υψόμετρο 756 μ. η οποία έχει άρρηκτα συνδεθεί με το χειμερινό τουρισμό, καθώς αποτελεί […]
8 Οκτωβρίου 2021
Η Παγκόσμια Ημέρα Αυγού γιορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου από τη Διεθνή Επιτροπή Ωοπαραγωγών, με σκοπό να μας υπενθυμίσει την υψηλή διατροφική αξία του… Από πολύ παλιά ήταν σύμβολο της γονιμότητας, και […]