20 Φεβρουαρίου 2021

”ΠΕΤΡΑ – ΙΟΡΔΑΝΙΑ”

Η Αρχαία Πόλη της Ιορδανίας με άρωμα Ελληνικό.. Ιδρύθηκα τον 4ο αιώνα π.Χ από την  αραβική φυλή των Ναβαταίων .Μέσα σε ένα φαράγγι συναντάς μια πόλη που είναι λαξευμένη στους βράχους. Περπατάς σχεδόν ένα χιλιόμετρο μέσα στο […]
20 Φεβρουαρίου 2021

Κρόκος ή Ζαφορά

‘ Κρόκος ή ζαφορά είναι ο στήμονας του άνθους κρόκος . Η χρήση του μοιάζει μ’ αυτήν του ακριβού αρώματος ‘μια σταγόνα αρκεί’ . Δίνει στα φαγητά αυτή την ωραία πορτοκαλί απόχρωση, έχει φίνο άρωμα […]