7 Απριλίου 2022

Το γαστρονομικό σύμβολο της Αυστρίας Sacher torte !!

Το πλούσιο σοκολατένιο επιδόρπιο είναι από τα γλυκά που τα ζαχαροπλαστεία τιμούν με ποικιλία παραλλαγών, ωστόσο, η αυθεντική του συνταγή διατηρείται ως επτασφράγιστο μυστικό στη γενέτειρά του. Πρόκειται για μια σοκολατένια τούρτα με γέμιση από μαρμελάδα […]
7 Απριλίου 2022

Νησί του Πάσχα…

Νησί του Πάσχα (Ράπα Νούι) και τα γιγάντια αγάλματα «Μοάι». Το όνομα οφείλεται στον Ολλανδό θαλασσοπόρο Γιάκομπ Ρόγκεβεν που έφτασε εκεί το Πάσχα του 1722. Θα μπορούσε να λέγεται και Νησί των Χριστουγέννων ή νησί […]