Μεστά Χίου: Ένα μεσαιωνικό χωριό !!

Σαν ένα κάστρο. Έτσι είναι τα Μεστά.

Τριανταπέντε χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της πόλης της Χίου βρίσκεται ένα από τα ωραιότερα χωριά του νησιού.

Τα Μεστά είναι «Μαστιχοχώρι» της Χίου. Είναι ένα κατοικημένο μεσαιωνικό χωριό, από τα πιο καλοδιατηρημένα και τα πιο ωραία καστροχώρια της Ελλάδας.

Το χωριό, το οποίο δεσπόζει σε μια μικρή κοιλάδα, δημιουργήθηκε στα βυζαντινά χρόνια, μάλλον τον 12ο αιώνα,

όταν οι κάτοικοι γύρω χωριών συγκεντρώθηκαν εκεί για να προστατευτούν καλύτερα από τις πειρατικές επιδρομές.

Η σχεδίαση του χωριού διαμορφώνεται σε πενταγωνικό και κλειστό τετράπλευρο σχήμα με δαιδαλώδη εσωτερικά δρομάκια,

ενώ τα σπίτια που ήταν χτισμένα από την εξωτερική πλευρά έπαιζαν το ρόλο τείχους, έτσι δεν είχαν παράθυρα προς τα έξω.

Οι Γενουάτες που κατέλαβαν τη Χίο από τα μέσα του 14ου αιώνα, βελτίωσαν την οχύρωση του χωριού και του έδωσαν τη μορφή που έχει μέχρι σήμερα.

Στις εξωτερικές γωνίες του χωριού υπήρχαν (και σώζονται ακόμα) μικροί κυκλικοί πύργοι.

Η άμυνα γινόταν από τα δώματα, όπως και η υποχώρηση προς τον κεντρικό πύργο.

Θολοσκεπείς στοές με θυρίδες για τόξα διαμορφώνονταν στις θέσεις που το περιμετρικό όριο της άμυνας περιοριζόταν σ’ ένα τοίχο.

Η βόλτα σε αυτά τα μινιόν σοκάκια, κάτω από τις καμάρες των μπαλκονιών σε απόσταση… αναπνοής από το κεφάλι μας ,

θα δίνουν ενίοτε την αίσθηση ότι περπατάμε μέσα σε ένα παλιό παραμύθι.

Αξίζει να δούμε επίσης:

Το πιο σημαντικό αξιοθέατο στο χωριό είναι η εκκλησία του Παλιού Ταξιάρχη, μια από τις παλαιότερες χριστιανικές εκκλησίες στην Ελλάδα. 

Η ακριβής χρονολογία κατασκευής της δεν είναι γνωστή αλλά εκτιμάται περίπου στο 1412 μ.Χ.

Στην αρχή ήταν ένας μικρός, καμαροσκέπαστος, μονόκλιτος ναός αλλά όταν χρειάστηκε να καλύψει τις λατρευτικές ανάγκες όλου του χωριού επεκτάθηκε σε δίκλιτο με ενιαία στέγη .

Μέσα στην εκκλησία, αξίζει να προσέξει κανείς τις αξιόλογες τοιχογραφίες που έχουν αποκαλυφθεί, καθώς και το ξυλόγλυπτο τέμπλο του ναού,

με πολλές παραστάσεις από την Παλαιά και την Καινή Διαθήκη.

Το τέμπλο είναι έργο του 1833, το οποίο αποτελεί αντιπροσωπευτικό δείγμα της υψηλής τοπικής ξυλογλυπτικής τέχνης.

Παρόλα αυτά, στο χωριό υπάρχει πλήθος -μικρών κυρίως – εκκλησιών.

Το χαρακτηριστικό τους που θα μας εντυπωσιάσει είναι το περιορισμένο σε σχέση με τα σπίτια ύψος τους και η στέγη τους.

Απαραίτητη μια βόλτα στην αγορά της Χίου, γνωστή για την ποιότητα στα προϊόντα αλλά και την ομορφιά της.

Μια επίσκεψη στη «Βιβλιοθήκη Κοραής», μια από τις μεγαλύτερες και πιο αξιόλογες βιβλιοθήκες της Ελλάδας,

η οποία συγκεντρώνει το απόσταγμα της πνευματικής Χίου.

Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης σ’ ένα νεοκλασικό κτίριο απαράμιλλης ομορφιάς και είναι δημόσια.

Αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες και σημαντικότερες Βιβλιοθήκες της Ελλάδας με έτος ίδρυσης το 1792.

Η ιστορία της είναι σπουδαία, αφού λειτούργησε ως παράρτημα της Μεγάλης Σχολής της Χίου

και ήταν ένα είδος «Πανεπιστημίου» για τα δεδομένα της τότε εποχής 

Δεν παραλείπουμε σε όποια στάση και αν κάνουμε να γεύτούμε τις παραδοσιακές γεύσεις της νότιας Χίου:

από τη μαστίχα (σε λουκούμια, πίτες, λικέρ και πλήθος άλλων προϊόντων),

τη σουμάδα (είδος ούζου που παράγεται με την απόσταξη σύκων, πολύ δυνατό ποτό και καθαρό, χωρίς συντηρητικά),

μέχρι τα ντοματάκια που κρέμονται σε τσαμπιά έξω από κάθε πόρτα.

Σημειώνεται ότι η Χίος είναι το μοναδικό σημείο της Μεσογείου όπου καλλιεργείται ο σχίνος της ποικιλίας Pistacia lentiscus var. Chia,

από τον οποίο παράγεται η διάσημη σε όλο τον κόσμο, «ακριβοθώρητη» και εκλεκτή μαστίχα.

Μια επίσκεψη στο Μουσείο Μαστίχας Χίου, το οποίο βρίσκεται στα μαστιχοχώρια σε οικόπεδο που παραχωρήθηκε από την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου είναι επιβεβλημένη.

Η βασική έκθεση αναδεικνύει την παραγωγική ιστορία της καλλιέργειας και την επεξεργασίας της μαστίχας, η οποία μάλιστα το 2015 αναγνωρίστηκε ως φυσικό φάρμακο.

Η πολύ σύγχρονη μουσειακή αυτή εμπειρία , ολοκληρώνεται με την υπαίθρια έκθεση, στην οποία θα έρθετε σε επαφή με το φυτό και το φυσικό περιβάλλον στο οποίο ευδοκιμεί.

Η σπηλιά του Δράκου. 

 Ο Δρακοντόσπηλος είναι ένα ξεχωριστό δημιούργημα της φύσης. βρίσκεται σε υψόμετρο 700 περίπου μέτρων, πάνω από το χωριό Καρυές της Χίου.

Είναι στην πραγματικότητα ένα μικρό και οριζόντιο σπήλαιο το οποίο έχει ένα μικρό φυσικό άνοιγμα.

Όποιος το περάσει θα θαυμάσει το μεγαλείο της φύσης που αποτελεί τον σπουδαιότερο καλλιτέχνη.

Σταλακτίτες και σταλαγμίτες προκαλούν εντύπωση και δέος. Ο Δρακοντόσπηλος με διάφορους μύθους να συνδέουν την ύπαρξή του με κάποιο δράκο που ζούσε εκεί χρονολογείται από την αρχαιότητα.

 Αυτό μαρτυρεί μία επιγραφή που είναι λαξευμένη στα τοιχώματα του: «Ανήρ δικαίου αχούμενος εμαυτόν πυρί κατέκαυσα».

Εκτός από τον εσωτερικό εντυπωσιακό φυσικό διάκοσμό του, το σπήλαιο προσφέρει και εκτός αυτού εντυπωσιακές εικόνες για όσους καταφέρουν να φτάσουν εκεί. Κι αυτό γιατί το σπήλαιο βρίσκεται σε δυσπρόσιτη περιοχή

και η πρόσβαση σε αυτό μπορεί να γίνει από άτομα με ανάλογη εμπειρία και βασικές αναρριχητικές ικανότητες.

Έξω, λοιπόν, από αυτό βρίσκεται ένας εξώστης ο οποίος προσφέρει πανοραμική θέα στη Χίο.

πηγές : https://www.kastra.eu, https://www.mestachios.gr/

Ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook ή Την ομάδα μας στο Facebook